Was sagt die Wissenschaft zur kommerziellen Schweinehaltung?

Der Leiter der Arbeitsgruppe zum Thema Schweine des Instituts für Tierhaltung und Tierschutz an der Veterinärmedizinischen Universität Wien, Ass.Prof. Dr.med.vet. Johannes Baumgartner, erklärt in diesem Interview, was die Wissenschaft zur heute üblichen Form der kommerziellen Schweinehaltung sagt.

Es werden die Themen Vollspaltenboden, Haltung von Sauen im Kastenstand und weitere Aspekte der Zucht und Mast von Schweinen beleuchtet.

Dieses Interview ist Teil des Projekts http://pig-vision.com