Hagen Rether über Fleisch, Ernährungsineffizienz und CO2

Warum essen wir eigentlich noch Tiere? Jeder weiß doch, dass es effizienter ist, das Getreide selber zu essen, als es an Tiere zu verfüttern, aus denen wir dann Fleisch machen. Klingt logisch, schaut in der Realität aber anders aus. Hagen Rether erzähl das mal aus seiner Sicht. Lies hier mehr darüber: http://vebu.de/umwelt/probleme-der-viehwirtschaft