Vegetarisch im Ruhestand und Rente leben

Die Gesundheit spielt in unserer Gesellschaft eine immer größere Rolle. Und wer gesund bleiben will, setzt in der Regel auf zwei Komponenten: Sport und Ernährung. Eine Entwicklung, die sich nicht nur auf die junge Generation beschränkt, auch Ruheständler entdecken die gesunde Lebensweise zunehmend für sich. Und setzen dabei auch auf den Verzicht auf Fleisch. Was dafür spricht, ist die Tatsache, dass Studien in der Vergangenheit immer wieder zeigten, wie sich Vegetarier von „Fleischessern“ unterscheiden.

Ohne Fleisch gesund und fit
So zeigen mehrere Untersuchungen, dass der Cholesteringehalt bei einem Vegetarier signifikant niedriger ist als beim Pendant, das regelmäßig Fleischprodukte konsumiert. Aus dieser Tatsache heraus lassen sich natürlich Schlüsse ziehen, welche die positiven Auswirkungen des Vegetarismus in Ruhestand und Rente unterstreichen. Wer den Lebensabend entspannt und gesund verleben will, macht mit dem Griff zu Obst und Gemüse sicher nicht viel falsch.

Darüber hinaus wirft der Vegetarismus einen weiteren Aspekt in die Waagschale. Fleisch ist unter dem ökologischen Aspekt wesentlich nachteiliger als pflanzliche Kost. Auf diese Weise hilft man nach der Rente nicht nur der eigenen Gesundheit, sondern tut auch etwas für das „grüne Gewissen“.

Vegetarier – gesund die Rente genießen
Die Pluspunkte einer vegetarischen Ernährung in der Rente liegen auf der Hand. Wie sieht es aber mit den gefürchteten Mangelerscheinungen aus, die regelmäßig von Kritikern angeführt werden? Wer als Vegetarier im Ruhestand auf eine abwechslungsreiche Ernährung achtet, setzt sich diesem Effekt im Normalfall nicht aus. Ausnahme wäre eine sehr einseitige vegetarische Ernährung. Wer in der Rente zum Beispiel auf Milchprodukte, Eier usw. komplett verzichtet, muss einige Nahrungsbestandteile wie Kalzium besonders im Auge behalten. Allerdings lassen sich auch hier Alternativen finden, die dem eigenen Anspruch an die vegetarische Ernährung und den ernährungsphysiologischen Erfordernissen gerecht werden können.

Unterm Strich lassen sich Ruhestand und Rente dank vegetarischer Ernährung entspannt und gesund genießen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.