BUTTER ODER MARGARINE
ich möchte heute folgende frage zur diskussion stellen: was ist besser? butter oder margarine. es geistern viele für und wieder durch die vegetarischen-, vollwert- und diätkochbücher. ich finde diese aussagen zum teil sehr widersprüchlich. die vollwertküche preist butter als bevorzugtes fett an. diätkochbücher verteufeln butter als colesteringift. ich bin etwas verunsichert. welche meinung habt ihr dazu?
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Permalink Kommentiert von Sandra am -
Also ich bevorzuge Margarine.Denn jeder weiß doch,dass pflanzliche Fette gesünder sind als tierische.
Geschmacklich ist die Butter der Margarine natürlich weit überlegen,dass ist sicher.Aber dennoch würde ich reine Pflanzenmargarine empfehlen,wie zum Beispiel:
Alsan-Bio.
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