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Veggie

Alternative zu Gelatine

Wer hat Erfahrung mit Alternativen zu Gelatine?
Agar-Agar ist bekannt und begrenzt einsetzbar - ich suche aber ein Mittel, das man für Sahnetorten verwenden kann - Agar-Agar ist da nicht wirklich geeignet!

Tags: Bindemittel, Gelatine, Torte

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Antworten auf diese Diskussion


VeggiePermalink Kommentiert von Alica Schreiber am 21. Mai 2011 um 7:38am
soweit ich weiss gibt es pflanzliche Gelatine, aber bin mir da nicht ganz sicher

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VeganAndrea antwortete auf die Diskussion 'Was isst Du heute?'
Vor 6 Stunden

VeggieNischikattt hat einen Status gepostet.
"Oh manno ... es ist 19:10 und es sind noch 11 Patienten da :-( , ich will Feierabend!"
Vor 7 Stunden
0 Kommentare

VeggieRainer hat das Profil aktualisiert.
Vor 9 Stunden

VeggieRainer hat einen Status gepostet.
"seit einem monat- fleischlos - bisher nix vermisst..."
Vor 9 Stunden
0 Kommentare

VeggieRainer hat das Profilfoto aktualisiert.
Vor 9 Stunden
Profil BildDogbert, Rainer und Sybille Klosner sind jetzt Mitglieder von vegetarier24.de | Community - Vegetarismus - Rezepte - Forum

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Vor 10 Stunden

VeggieSheep hat einen Status gepostet.
"AFK bis 11.06. :-)"
Vor 11 Stunden
0 Kommentare

VeggieDani Flockmann antwortete auf die Diskussion 'Meine Tochter (5 1/2) wird von "ihrer" Familie nicht ernst genommen...'
Vor 12 Stunden

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