veganes Kochbuch herausgeben

Hallo,

ich spiele gerade mit dem Gedanken, ein veganes Kochbuch herauszugeben. Zwar gibt es schon einiges an veganen Rezeptbüchern, aber ich habe viel Spaß am Gestalten und möchte gern eins selbst machen. Ich habe bereits einige Rezepte selbst entwickelt, allerdings reicht das noch nicht für ein Buch.

Daher meine Frage an euch - wer hat selbst erfundene und möglichst auch ausprobierte vegane Rezepte (Kochen, Backen, Snacks, Getränke) und würde sie für ein solches Kochbuch zur Verfügung stellen? Natürlich wird dann im Buch auch erwähnt, von wem das Rezept stammt (Realname oder Internet Nickname, nach Belieben).

Ein Honoror kann ich leider nicht zahlen, ich würde das Buch aber nicht nur als Paperback, sondern auch als günstigen PDF-Download für maximal 2 € anbieten (bei einem publishing on demand Anbieter).

Wenn ihr die Idee gern mit einem eigenen Rezept unterstützen möchtet, schreibt dies bitte mit eurem Namen, der im Buch erscheinen darf, an goveggie(at)gmx.de

Oder schickt mir einen Link zu einem eurer Rezepte.

Sobald es etwas Neues gibt zum veganen Koch/Backbuch, schreibe ich das hier.