Hallo erst mal an alle :)
Ich bin neu hier und muss mich erst mal ein wenig zurecht finden ^^
Ich erzähle nun erst mal was über mich:
Ich heiße Jacqueline, bin 24 Jahre alt und komme aus Fulda. Ich bin Mama einer 3 Jahre alten Tochter und seit etwas über einem Jahr bin ich Vegetarierin. Fleisch habe ich schon vorher kaum gegessen aber seit nun einem Jahr verzichte ich komplett darauf! Ich würde allerdings gerne "veganer" leben, habe aber starke Probleme auf Käse zu verzichten. Ich habe mal ein paar Brotaufstriche ausprobiert, allerdings schmecken die mir nicht besonders gut. Da wollte ich mal fragen ob jemand einen guten Käseersatz empfehlen kann. Würde mich sehr über Antworten freuen!! Achso, ich suche hier natürlich auch Gleichgesinnte ^^ denn außer meiner Mutter gibt es in meinem Umfeld leider keine Vegetarier oder Veganer!:)
Liebe Grüße aus dem schönen Fulda :)
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Genau, ich wollte mich daher hier auch nicht noch mal dazu äußern. Fand Ralfs Relativierung mit dem Tofu dann immerhin gut.
Auch wenn ich plakative Aussagen wie Soja ist giftig weiterhin sehr problematisch finde. Besonders da hier ja viele junge Menschen rein schauen und da leicht in Panik verfallen können.
Ich denke auch dass Pro und Contra zu diskutieren grundsätzlich auch gar nicht schlecht wäre. Aber in Foren artet das ganz schnell aus. Viele unterscheiden nicht zwischen ihrer Meinung und ihrer Person. Wenn ihre Meinung dann nicht akzeptiert wird oder man die Meinung sogar kritisiert ... nehmen sie es leider gleich als Angriff auf ihre Person. Da habe ich leider schon viel zu viel erlebt.
"Es gibt kein Patentrezept" ist aber eben besonders bei Ernährung ein weiser Satz :-)
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