Neu hier!!

Hallo erst mal an alle :)

Ich bin neu hier und muss mich erst mal ein wenig zurecht finden ^^

Ich erzähle nun erst mal was über mich:

Ich heiße Jacqueline, bin 24 Jahre alt und komme aus Fulda. Ich bin Mama einer 3 Jahre alten Tochter und seit etwas über einem Jahr bin ich Vegetarierin. Fleisch habe ich schon vorher kaum gegessen aber seit nun einem Jahr verzichte ich komplett darauf! Ich würde allerdings gerne "veganer" leben, habe aber starke Probleme auf Käse zu verzichten. Ich habe mal ein paar Brotaufstriche ausprobiert, allerdings schmecken die mir nicht besonders gut. Da wollte ich mal fragen ob jemand einen guten Käseersatz empfehlen kann. Würde mich sehr über Antworten freuen!! Achso, ich suche hier natürlich auch Gleichgesinnte ^^ denn außer meiner Mutter gibt es in meinem Umfeld leider keine Vegetarier oder Veganer!:)

Liebe Grüße aus dem schönen Fulda :)

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Vegan EinsteigerPermalink Kommentiert von Bernhard Schilling am 19. Oktober 2011 um 11:46am

Hallo Jacqueline,

Du könntest Dich hier mal umsehen:

http://www.vegusto.com/

Vielleicht findest Du etwas nach Deinem Geschmack.

Gruss nach Fulda.

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VeggiePermalink Kommentiert von Jacqueline H. am 19. Oktober 2011 um 1:13pm

Oh dankeschön....werde ich mir gleich mal ansehen:)

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VeganPermalink Kommentiert von Gerhard am 19. Oktober 2011 um 4:44pm

So jung und schon Vegetarierin, das freut mich. Dein Wunsch auf Käse verzichten zu wollen, anderseits aber mit den bisherigen von Dir gekauften Aufstriche geschmacklich Probleme zu haben, kann ich schon nachvollziehen.

Da ist guter Rat teuer, bzw. es bedarf schon einiger Geduld, bis man da was für sich geschmackliches gefunden hat.

Bei Vegusta gibt es z.B. eine sehr würzige Alternative , den No-Muh-Chäse (rezent/würzig). Diese Variante erinnert an den Parmesankäse, ist auch als Pizzabelag oder im Salat gut geeignet.

Eine weitere Variante sind die cremigen Alternativen Frisch---Streichkaese-Bute-Island-CREAMY-SHEESE Chives (Schottland)

"Die schottische, vegane "Käserei" Bute Island Foods präsentiert: CREAMY SHEESE! Großartige und würdige Alternative zu Streich- und Frischkäse in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen! Cremig, soft und streichzart - auf Brot/Brötchen ein absoluter Hit, als "Käsetoast" ein echter Klassiker und von zauberhaften Pasta-Saucen, Dressings und v.m. bald nicht mehr wegzudenken."

Beides findest Du über "Alles Vegetarisch"

Also nicht aufgeben, es finde was für Dich was Deinen Geschmack befriedigt, da bin ich mir sicher!

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Permalink Kommentiert von Joe Buchler am 28. Oktober 2011 um 4:45pm

Hey! mir gehts genau so hier, muss mich auch noch zurecht finden und so haha :)

Also hier ist ein Shop bei uns aus Luxemburg die liefern auch, dort findest du wirklich viel : http://veganlife.lu/

Lg Joe

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VeganPermalink Kommentiert von Hartmut am 28. Oktober 2011 um 9:38pm

Hallo,

das beste wäre vielleicht zuerst einmal "Die Große vegane Nährwerttabelle" der VEBU zu studieren, um Veganerin

zu werden.

www.veganversand.at bietet geschmacklich hervorragende "Wurst" und "Käse"

Ich bin auf der Suche nach Leuten die ihre Hunde und Katzen vegan ernähren Vielleicht kennst Du ja welche

Viele Grüße

Hartmut

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VeganPermalink Kommentiert von Hartmut am 4. November 2011 um 7:15am

Mark Rowland soll einmal gesagt haben: " Das vitale Leben eines einzelnen Tieres ist bedeutend wertvoller als die individuellen Gaumenfreuden eines Menschen."

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Vegan EinsteigerPermalink Kommentiert von Bernhard Schilling am 4. November 2011 um 11:22am

Wir kämpfen dafür, dass er Recht hat.

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VeganPermalink Kommentiert von Hartmut am 4. November 2011 um 12:56pm

Für diesen Kampf benötige ich jedoch noch Leute die ihre Hunde und Katzen vegan ernähren und

bereit sind diese auf einem Forum www.provegan.info vorzustellen.

Danke an alle im Namen der sogenannten "Nutztiere" , die garnicht erst geboren werden!

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Vegan EinsteigerPermalink Kommentiert von Bernhard Schilling am 4. November 2011 um 1:19pm

Hallo Hartmut,

wie Du sicherlich auch weisst, ist der Markt für Haustierfutter sehr lukrativ.

Deshalb muss man verstehen, wenn Menschen Angst haben, sich zu offenbaren.

Unsere dringlichste Aufgabe wird es nun sein, uns zu organisieren, Flyer und

Websites zu gestalten, um dann den Menschen die neuen Konzepte zu erläutern.

Du bist herzlich eingeladen, Dich daran zu beteiligen.

HG Bernhard

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VeganPermalink Kommentiert von Hartmut am 4. November 2011 um 1:33pm

Hallo Bernard,

Danke für Nachricht. Ich beteilige mich ja bereits an der Gestaltung einer Webseite. www.provegan.info. Die Leute brauchen auch nur Ihre Tiere vorstellen, wie lange diese schon

vegan ermährt werden und welches Futter sie verwenden.

Mein Hund wird seit ca. 7 Monaten vegan ernährt und es geht ihm gut.

Ist das zuviel verlangt. Wir streicheln 5.500.000 Hunde und auf der anderen Seite werden

250.000.000 Tiere dafür jedes Jahr zu Tode gequält, obgleich es eine Alternative gibt.

Viele Grüße

Hartmut